Ing. Alimentos: PARA ELECTIVA DE AGROINDUSTRIA DE CARNE (Guia y ...
Lunes, 26 de Abril de 2010 04:37
Es de resaltar vestimenta adecuada: gorro, tapabocas, bata blanca y botas. · No deben portar accesorios, las uñas deben estar sin esmalte, cortas y limpias. · Se debe conocer el % de sal que trae el condimento especifico que compren ya que recuerden que el ... Higienización de utensilios, equipos e instalaciones. Alexander Soto Claros. Ingeniero de Alimentos. Docente: Electiva Agroindustria de Carne. Éxitos esta semana grupo... Publicado por Alexander Soto Claros en 19:01 ... Ing. Alimentos - http://alexandersotoclaros.blogspot.com/

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